Recette du cocktail Blue Hawaiian

Le Blue Hawaiian est un cocktail exotique à savourer autant qu’à admirer grâce à sa belle couleur bleue qui n’est pas sans rappeler le Blue Lagoon. Cette recette simple et rapide à préparer, au rhum et au curaçao bleu, vous transportera immédiatement dans les îles.
Blue Hawaiian
Un Blue Hawaiian, cocktail au nom et à la couleur bleue évocatrice des tropiques.
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Ingrédients

Préparation

Verser dans un mixeur électrique (blender) de la glace pilée. Ajouter le rhum blanc, le curaçao bleu, jus d'ananas et la crème de noix de coco. Mixer à grande vitesse quelques secondes. Verser le mélange dans un verre haut (tumbler).
Décorer d'une tranche d'ananas et d’une cerise au marasquin.

Ne pas confondre cette recette de cocktail avec celle du Blue Hawaii, assez proche, qui ne contient pas de crème de noix de coco mais ajoute du sweet and sour mix, un mélange de sucre et de jus de citron.


Pour préparer un(e) Blue Hawaiian pour 10, 20, 30 ou 40 personnes, multipliez simplement les quantités indiquées dans la recette originale par le nombre de verres souhaités.

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