Blue Monday
Le Blue Monday est une lueur électrique dans un verre : un cocktail vif, cristallin, dont la teinte bleue évoque les néons des nuits modernes. Entre la force tranquille de la vodka et l’éclat orangé du Cointreau rehaussé d’un voile de curaçao bleu, il offre une gorgée fraîche, lumineuse et légèrement nostalgique — comme un slow qui commence sur une piste de danse.
Ingrédients
Instructions
- Remplir un shaker de glace.
- Ajouter la vodka, le Cointreau et le curaçao bleu.
- Secouer énergiquement jusqu’à refroidissement complet.
- Filtrer dans un verre à cocktail bien rafraîchi, pour laisser apparaître sa couleur bleu profond.
- Servir immédiatement.
Notes
- Goût : vif, légèrement sucré et délicatement amer, avec une note d’agrumes qui prolonge la fraîcheur.
- Astuce pratique (FR) : utiliser un curaçao bleu de qualité (Giffard, Bols) pour une couleur intense et un goût plus propre.
- Vodka : une vodka neutre (Finlandia, Absolut, Grey Goose) met mieux en valeur les arômes d’orange des deux liqueurs.
- Service : dans une coupe ou un verre à cocktail bien glacé, pour préserver la limpidité du mélange.
- Variantes reconnues : quelques gouttes de jus de citron pour une version légèrement plus acide et lumineuse.
En savoir plus
Né dans les années 1960, le Blue Monday s’inscrit dans la vague des cocktails colorés devenus populaires avec l’arrivée du curaçao bleu sur le marché occidental. Par sa simplicité et son esthétique éclatante, il est rapidement devenu un incontournable des cartes de bars, symbole de soirées vibrantes et de mixologie pop.
