Recette du cocktail Virgin Mojito

Le Virgin Mojito est une version sans alcool du célèbre Mojito où le rhum cubain est simplement remplacé par du jus de pomme. Les autres ingrédients, dont la menthe, sont conservés et la recette est identique à l’originale.
Virgin Mojito
Un Mojito sans alcool à servir aux enfants ou à ceux qui limitent leur consommation d'alcool.
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Ingrédients

Préparation

Dans un verre haut, écraser le demi-citron vert coupé en petits dés avec une cuillère à café de sucre. Ajouter les feuilles de menthe fraîche et les piler délicatement sans la broyer. Remplir le verre à moitié de glace pilée et ajouter le jus de pomme. Mélanger et compléter avec de l'eau gazeuse.

Décorer avec une rondelle de citron vert et servir avec 2 pailles.


Pour préparer un(e) Virgin Mojito pour 10, 20, 30 ou 40 personnes, multipliez simplement les quantités indiquées dans la recette originale par le nombre de verres souhaités.

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