Recette du cocktail Cuba Libre

Inventée après l'indépendance de Cuba, la recette du cocktail Cuba Libre a été popularisée durant la prohibition américaine. Très simple et rapide à réaliser, elle se prépare directement dans le verre, sans passer par le shaker.
Cuba Libre
Le Cuba Libre est un cocktail très rafraichissant, à consommer avec modération.
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Ingrédients

Préparation Cuba Libre

Remplir un verre tumbler (verre haut) avec quelques glaçons. Verser le rhum cubain directement dans le verre puis ajouter le jus de citron vert. Compléter avec du Coca Cola bien frais. Mélanger délicatement pour conserver les bulles.
Décorer avec une rondelle de citron vert et servir avec une paille.

Vous pouvez utilisez du rhum légèrement vieilli (rhum añejo) pour donner une saveur particulière à votre Cuba Libre : Havana Club 3 ans d'âge ou Bacardi Gold.


Pour préparer un(e) Cuba Libre pour 10, 20, 30 ou 40 personnes, multipliez simplement les quantités indiquées dans la recette originale par le nombre de verres souhaités.

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