Moscow Mule
Un cocktail pétillant et rafraîchissant : le Moscow Mule combine vodka, citron vert et ginger beer dans une mule cup en cuivre. Simple, vif et légèrement épicé, il est devenu un incontournable des soirées estivales.
Ingrédients
Instructions
- Remplir un mule cup ou un verre rocks de glaçons.
- Verser la vodka directement sur les glaçons.
- Compléter avec la ginger beer.
- Ajouter ensuite le jus de citron vert frais.
- Remuer délicatement à la cuillère.
- Garnir d’un quartier de citron vert.
Notes
- La vodka : une vodka russe ou polonaise traditionnelle fonctionne parfaitement (Smirnoff, Stolichnaya…).
- La ginger beer : privilégier une version naturelle, peu sucrée et bien piquante pour respecter l’esprit original.
- Le citron vert : ajouté en dernier pour conserver sa fraîcheur et son arôme.
- Astuce pro : servir dans une tasse en cuivre bien froide pour conserver la fraîcheur et sublimer le goût.
- Service : dans une mule cup (ou verre rocks, selon disponibilité).
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Variantes reconnues :
- Certains remplaçent la vodka par du rhum ambré pour créer un “Dark ’n’ Stormy”, cousin du Moscow Mule.
En savoir plus
Le Moscow Mule est né aux États-Unis dans les années 1940, au Chatham Hotel de New York, fruit d’une collaboration marketing entre un distributeur de vodka Smirnoff et un producteur de ginger beer.
À une époque où la vodka était encore peu connue aux États-Unis, ce cocktail contribua fortement à populariser ce spiritueux. La célèbre mule cup en cuivre fut inventée comme outil publicitaire… et est devenue un symbole indissociable du cocktail.
