Recettes de cocktails à base de Angostura
Manhattan
Un cocktail classique, indémodable, qui allie avec subtilité rye whiskey et vermouth doux.
Ingrédients : rye whisky - vermouth doux (Martini rouge) - Angostura
Evaluation :
Singapore Sling
Un cocktail subtilement équilibré malgré l’emploi de nombreux ingrédients et alcools. A tester absolument !
Ingrédients : gin - cherry brandy - Bénédictine - Cointreau - jus d'ananas - jus de citron - sirop de grenadine - Angostura
Evaluation :
Champagne Cocktail
Un cocktail au champagne très raffiné, au goût subtil et légèrement amer grâce à l’Angostura bitter.
Ingrédients : champagne - cognac - Angostura - sucre
Evaluation :
Whisky Sour
A base de whisky, c’est certainement le plus connu des cocktails de la famille des sours (aigres).
Ingrédients : bourbon - jus de citron - Angostura - sirop de sucre
Evaluation :
Whisky Old Fashioned
Ancêtre des cocktails, cette recette au whisky a réussi à traverser les époques grâce à sa simplicité.
Ingrédients : scotch whisky - Angostura - sucre - eau
Evaluation :
Rob Roy
Une variante du célèbre Manhattan au scotch whisky pour rappeler ses origines écossaises.
Ingrédients : scotch whisky - vermouth doux (Martini rouge) - Angostura
Evaluation :
Champs-Elysées
Ingrédients : cognac - Chartreuse jaune - jus de citron - Angostura - sucre
Evaluation :
Boomerang
Ingrédients : gin - vermouth sec (Martini dry) - marasquin - Angostura
Evaluation :
Cabaret
Ingrédients : gin - Dubonnet rouge - Pernod - Angostura
Evaluation :
Apple Swizzle
Ingrédients : calvados - rhum cubain - Angostura - jus de citron vert - sirop de sucre de canne
Evaluation :
Balmoral Cocktail
Ingrédients : scotch whisky - Dubonnet rouge - Dubonnet blanc - Angostura
Evaluation :