Cocktails au Gin

Le gin est un alcool à base de grains et de baies de genévrier, à la saveur sèche qui fait qu'on le boit rarement pur. Le gin est donc souvent consommé en cocktail, mélangé avec d’autres ingrédients pour en adoucir le goût.

Gin Tonic

Gin Tonic

Une recette classique à base de gin, au goût légèrement amer avec l’ajout de Schweppes Indian Tonic.

Ingrédients : gin - indian tonic

Evaluation :

Gin Fizz

Gin Fizz

Qui aurait dit que cette recette, à l’origine un remède de marins contre le scorbut, aurait un tel succès !

Ingrédients : gin - eau gazeuse - jus de citron - sirop de sucre de canne

Evaluation :

Martini Dry

Martini Dry

Un classique de l'apéritif pour les amateurs de gin. La recette originale impose de le servir sec.

Ingrédients : gin - vermouth sec (Martini dry)

Evaluation :

Singapore Sling

Singapore Sling

Un cocktail subtilement équilibré malgré l’emploi de nombreux ingrédients et alcools. A tester absolument !

Ingrédients : gin - cherry brandy - Cointreau - Bénédictine - jus d'ananas - jus de citron - sirop de grenadine - Angostura

Evaluation :

Red Lion

Red Lion

Un cocktail parfaitement équilibré où le Grand Manier et les jus de fruits parfument le gin avec subtilité.

Ingrédients : gin - Grand-Marnier - jus d'orange - jus de citron

Evaluation :

Gimlet

Gimlet

Un cocktail sucré et acidulé pour les véritables amateurs de gin.

Ingrédients : gin - sirop de sucre - jus de citron vert

Evaluation :

Negroni

Negroni

Redécouvrez cet apéritif d’origine italienne, à base de gin et de Campari, qui a fait le tour du monde.

Ingrédients : Campari - gin - vermouth doux (Martini rouge)

Evaluation :

Bronx

Bronx

Ne soyez pas effrayé par le nom de ce cocktail car le Bronx est une recette au gin plutôt douce.

Ingrédients : gin - vermouth doux (Martini rouge) - vermouth sec (Martini dry) - jus d'orange

Evaluation :

Gibson

Gibson

Une variante du Dry Martini où les olives sont simplement remplacées par deux petits oignons blancs !

Ingrédients : gin - vermouth sec (Martini dry)

Evaluation :

White Lady

Ingrédients : gin - Cointreau - jus de citron vert

Evaluation :

Blue Moon

Ingrédients : gin - curaçao bleu

Evaluation :

Floradora

Ingrédients : gin - jus de citron vert - sucre - sirop de grenadine - eau gazeuse

Evaluation :

Biscayne Cocktail

Ingrédients : gin - rhum blanc - jus de citron vert - jus de fruit de la passion

Evaluation :

Albermarle Fizz

Ingrédients : gin - liqueur de framboise - jus de citron - sirop de framboise - eau gazeuse

Evaluation :

Coco Chanel

Ingrédients : liqueur de café - gin - crème fraîche liquide

Evaluation :

Boomerang

Ingrédients : gin - vermouth sec (Martini dry) - marasquin - Angostura

Evaluation :

Artillery Cocktail

Ingrédients : gin - vermouth doux (Martini rouge)

Evaluation :

Café de Paris Cocktail

Ingrédients : gin - Pernod - crème fraîche liquide - blanc d'oeuf

Evaluation :

Bonnie Prince

Ingrédients : gin - vin blanc - Drambuie

Evaluation :

Bermuda Rose

Ingrédients : gin - apricot brandy - sirop de grenadine - jus de citron vert

Evaluation :

Cabaret

Ingrédients : gin - Dubonnet rouge - Pernod - Angostura

Evaluation :

Cooperstown Cocktail

Ingrédients : gin - vermouth doux (Martini rouge) - vermouth sec (Martini dry)

Evaluation :

Alexander's Sister

Ingrédients : gin - liqueur de menthe blanche - crème fraîche liquide

Evaluation :

Allies

Ingrédients : vermouth sec (Martini dry) - gin - kummel

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Nom du cocktail :
Ingrédient n°1
Ingrédient n°2
Ingrédient n°3
Alcoolisé : Oui Non
Catégorie :
Préparation :