Recette du cocktail Pick Me Up

Le Pick Me Up est un cocktail au champagne idéal à servir au moment de l’apéritif car il est facile et rapide à préparer. Cette recette dont le nom signifie « remontant » réussit à marier harmonieusement champagne et cognac.
Pick Me Up
Le cocktail Pick Me Up est un délicieux apéritif à servir lors des grandes occasions.
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Ingrédients

Préparation

Verser dans un shaker à moitié rempli de glace, le cognac, le sirop de grenadine et le jus de citron. Frapper énergiquement quelques secondes. Verser le mélange dans une flute à champagne en filtrant les glaçons à l’aide d’une passoire à cocktail. Compléter avec le champagne brut très frais.


Pour préparer un(e) Pick Me Up pour 10, 20, 30 ou 40 personnes, multipliez simplement les quantités indiquées dans la recette originale par le nombre de verres souhaités.

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