Note moyenne :
4 / 5 (11 votes)
Notez cette recette :
Notez cette recette :
Ingrédients
- 3 cl de Tequila
- 6 cl de Indian Tonic
- Citron jaune (fruit)
- Sel
Préparation
Commencer par découper un citron en quartiers et verser dans un verre la tequila et le Schweppes Indian Tonic. Déposer une pincée de sel sur le dos de sa main, puis rapidement :
- mordre dans le quartier de citron,
- lécher le sel,
- prendre le verre d’une main et le boucher de l’autre,
- frapper le verre, en cognant le fond sur une table assez fort pour que le mélange se mette à mousser,
- boire « cul sec », c’est-à-dire d’un trait.
Pour préparer un(e) Tequila PAF pour 10, 20, 30 ou 40 personnes, multipliez simplement les quantités indiquées dans la recette originale par le nombre de verres souhaités.