Recette du cocktail Daiquiri Fraise

Inspirée de la recette originale du Daiquiri, le Daiquiri à la fraise, aussi appelé Strawberry Daiquiri, est un cocktail de type frozen, très rafraichissant. Sa texture onctueuse, grâce à l'ajout de fraises fraiches mixées, en fait un délice.
Daiquiri Fraise
Un Daiquiri à la fraise, aussi appelé Strawberry Daiquiri, présenté dans un verre à cocktail.
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Ingrédients

Préparation

Laver et équeuter les fraises. Les couper en petits morceaux et les verser dans le bol d'un mélangeur électrique (blender). Ajouter de la glace pilée, le rhum, la liqueur de fraise, le jus de citron et le sucre. Mixer le tout pendant quelques secondes et servir dans un verre à cocktail (verre martini).
Décorer avec une fraise et un brin de menthe fraiche. Servir avec une paille courte.

Sur la base de cette recette, vous pouvez préparer d'autres cocktails : Daiquiri Framboise et Daiquiri Banane sont les déclinaisons les plus fréquentes.


Pour préparer un(e) Daiquiri Fraise pour 10, 20, 30 ou 40 personnes, multipliez simplement les quantités indiquées dans la recette originale par le nombre de verres souhaités.

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