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Recette du cocktail Negroni

Le Negroni est une variante de l’Americano, un apéritif populaire en Italie au début du 20ème siècle. Le barman qui l’inventa suivi les instructions du comte Negroni, qui, lassé de boire toujours le même Americano, demanda un cocktail plus corsé avec du gin.
Negroni
Le nom de ce cocktail fait référence au comte Negroni qui en fut l’inventeur.
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Ingrédients

Préparation

Verser le gin, le Campari et le vermouth rouge directement dans un verre à whisky rempli ce cubes de glace. Mélanger délicatement et décorer avec une demi-rondelle d’orange.


Pour préparer un(e) Negroni pour 10, 20, 30 ou 40 personnes, multipliez simplement les quantités indiquées dans la recette originale par le nombre de verres souhaités.

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