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Ingrédients
- 9 cl de Porto
- 3 cl de Cognac
- 2 trait(s) de Curaçao blanc
- 1 de Jaune d'oeuf
- 1 c. à café de Sucre en poudre
Préparation
Verser tous les ingrédients dans un mélangeur électrique avec de la glace pilée. Mixer jusqu'à ce que le mélange soit onctueux. Passer dans un verre tullipe rafraîchi.
Saupoudrer de noix de muscade fraîchement râpée.
Pour préparer un(e) Coffee Cocktail pour 10, 20, 30 ou 40 personnes, multipliez simplement les quantités indiquées dans la recette originale par le nombre de verres souhaités.