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Ingrédients
- 12 cl de Vin rouge
- 6 cl de Eau gazeuse
- 1 c. à café de Sucre en poudre
- 1 c. à café de Jus de citron
Préparation
Dans un verre ballon rafraîchi, faire fondre le sucre dans l'eau et le citron. Ajouter le vin rouge (bordeaux) et de la glace pilée. Remuer doucement.
Garnir avec une rondelle d'orange.
Pour préparer un(e) Claret Cobbler pour 10, 20, 30 ou 40 personnes, multipliez simplement les quantités indiquées dans la recette originale par le nombre de verres souhaités.