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Ingrédients
- 6 cl de Gin
- 1 c. à café de Pernod
- 3 cl de Crème fraîche liquide
- 1 de Blanc d'oeuf
Préparation
Verser tous les ingrédients dans un shaker à moitié rempli de glaçons. Frapper et passer dans un verre à cocktail rafraîchi.
Pour préparer un(e) Café de Paris Cocktail pour 10, 20, 30 ou 40 personnes, multipliez simplement les quantités indiquées dans la recette originale par le nombre de verres souhaités.