Recette du cocktail Alhambra Royale

Alhambra Royale
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Ingrédients

Préparation

Verser le chocolat chaud dans une grande tasse. Presser une écorce d'orange au-dessus de la tasse et la laisser tomber dedans. Flamber dans une louche du cognac déjà chaud. Verser doucement dans la tasse. Ajouter au besoin une bonne cuillère de crème fraîche liquide.


Pour préparer un(e) Alhambra Royale pour 10, 20, 30 ou 40 personnes, multipliez simplement les quantités indiquées dans la recette originale par le nombre de verres souhaités.

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